广西抽检：2批次食品有超标情况

广西抽检：2批次食品有超标情况2019年8月22日，广西壮族自治区市场监督管理局网站发布食品安全监督抽检信息通告（2019年第83期）。据通告，近期，广西壮族自治区市场监督管理局组织抽检饮料、方便食品共96批次，不合格7批次。本次监督抽检发现2批次方便食品样品存在霉菌超标的情况。广西新润发投资有限公司销售的、标称来自广西桂林荔浦鸿鑫食品饮料有限公司生产的红枣牛奶早餐奶（糊类制品），霉菌不符合食品安全国家标准规定。广西百佳华百货有限公司南宁桃源分店销售的、标称桂林周氏顺发食品有限公司生产的周氏经典原味营养燕麦片，霉菌不符合食品安全国家标准规定。霉菌在自然界很常见。霉菌可使食品腐败变质，破坏食品的色、香、味，降低食品的食用价值。霉菌超标原因可能是加工用原料受霉菌污染，或生产加工过程未按要求严格控制卫生条件，还有可能与产品包装密封不严，储运条件控制不当等有关。以上检验机构均为广西东盟食品药品安全检验检测中心。对抽检中发现的不合格食品，各相关市、县（市、区）市场监管部门均已经依法进行处置。方便食品监督抽检不合格产品信息抽检29批次产品，不合格产品2批次。抽检产品不合格信息见下表。序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目║检验结果║标准值检验机构备注1广西桂林荔浦鸿鑫食品饮料有限公司荔浦县五里新坪工业园（区）广西新润发投资有限公司南宁市北湖北路67号北湖宽达生活广场一层、二层、三层红枣牛奶早餐奶（糊类制品）500克（16小袋）/袋豐鱼岩及图形商标20190312霉菌║①70CFU/g，②45CFU/g，③15CFU/g，④70CFU/g，⑤1.5times;10sup2;CFU/g║n=5，c=2，m=50CFU/g，M=10sup2;CFU/g广西东盟食品检验检测中心/2桂林周氏顺发食品有限公司荔浦县荔城镇黄寨板栗山工业区广西百佳华百货有限公司南宁桃源分店南宁市青秀区教育路22号南湖御景14层周氏经典原味营养燕麦片500克（16小袋）/袋周氏及图形商标20181205霉菌║①＜10CFU/g，②＜10CFU/g，③1.3times;10sup2;CFU/g，④5CFU/g，⑤20CFU/g║n=5，c=2，m=50CFU/g，M=10sup2;CFU/g广西东盟食品检验检测中心/

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