化学品安全的讨论话题从未停止过_[新闻new]

化学品安全的讨论话题从未停止过

据了解，甲醛、工业明胶、地沟油、塑化剂，这些本属于工业生产的原料，却违规走上了百姓餐桌，进入了公众视野。2012年，从毒胶囊、地沟油制药、白酒塑化剂、立顿检出高毒农药等频发的食品安全领域危机事件，到宁波PX项目引发争议，有关化学品安全的话题从未停止过。虽然这些事件并非化学品安全本身的问题，而是被社会误解，被媒体误炒。

2012年4月15日，央视《每周质量报告》曝光，河北一些企业用生石灰处理皮革废料，熬制成工业明胶，销售给绍兴新昌一些企业制成药用胶囊，最终流入药品企业，进入患者口中。由于皮革在工业加工时，要使用含铬的鞣制剂，因此这样制成的胶囊，往往重金属铬超标。经检测，修正药业等9家药厂13个批次药品所用胶囊重金属铬含量超标。

山东媒体于5月曝光称，因为白菜水分多，气温又高，两三天就可能烂掉，有菜贩使用甲醛对长途运输的大白菜保鲜。

8月，《证券市场周刊》曝光，3家国内葡萄酒上市公司的10款葡萄酒送国家食品质量监督检验中心检测，均检出多菌灵或甲霜灵农药残留。

8月28日，宁波市中院开庭审理了全国首例特大地沟油案。根据公安机关侦查，焦作健康元公司在长达一年半的时间里，连续采购了1.45亿元的地沟油，用于生产7-ACA(头孢类抗生素中间体)，这批产品也已广泛流向医药市场。

11月，号称天下第一酒的酒鬼酒被媒体曝出，其产品检测出塑化剂，超标高达247%。

从谈“吃”色变最后演变成谈“化”色变。10月，宁波PX项目遭到了当地部分民众的连续抗议。宁波市政府经与项目投资方研究决定：坚决不上PX项目。随后，陕西咸阳也曝出当地PX项目遭遇民众抗议的新闻。

整个2012年，这些与化工产品密切相关的负面影响延续不断，让人觉得化学品安全隐患似乎就在身边。于是，有关部门从完善法律法规体系入手，一年中，国家多个部门及各地方政府制修订或新发布了多项法规、标准，试图解决重点领域的食品安全问题，其中多项涉及化学品的使用和规范。

比如，4月6日，卫生部发布《关于征求拟撤销2,4-二氯苯氧乙酸等38种食品添加剂意见的函》。4月25日，卫生部发布《食品添加剂核黄素5'-磷酸钠》等71项食品安全国家标准的公告。10月1日， 由环保部、国家发改委、商务部联合制定的《废塑料加工利用污染防治管理规定》正式施行，明确禁止用废塑料生产食品用包装袋。12月6日， 农业部与卫生部联合发布食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》等。

如今，化工产品已渗透到国计民生的方方面面，为国民经济发展和人民生活水平的提高作出了重要贡献。但接二连三发生的食品安全事件，已把化工行业推到了风口浪尖上。虽然这些事件所反映出的并非化学品本身的安全问题，但其对行业的影响却十分巨大。

化工企业也许控制不了相关产业链上的企业违法使用化学品，但我们有责任做到道德自律，诚信示人，并且通过贯彻实现责任关怀，强化与社会的沟通与协调，以实际行动化解会社会对化学品安全的误解。比如，建立化工企业与公众、当地政府的定期交流对话制度，举办公众开放日活动，让公众走进化学，了解化工产品与人类生活的关系，了解化学品的安全性。这一方面可以普及化工常识，加强公众对化学品安全性的正确认识；另一方面可以消除公众对化工的不安全感、恐慌和对立情绪，化解化工企业的信任危机，从而给化工行业的发展创造一个公正公平的社会环境

尹兴良

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